日曜限定営業の「やどかりコーヒー」でネルドリップのコーヒーをいただく

Trio(トリオ)というワインバーを間借りして、日曜日の10時〜17時だけ営業している「やどかりコーヒー」というカフェがあります。

こちらのお店ではネルドリップのコーヒーがいただけまして、すごくおいしかったのでご紹介します。

やどかりコーヒーでドリップコーヒーとネルドリップコーヒーをいただく

清潔感のある店内。夜はバーとして営業しているだけあってオシャレな雰囲気です。

テーブル席もありました。

この日のメニューがこちら。月に1回程度内容が変わるそう。

豆も店主がご自身で焙煎しているそうで、機械を使えば15分程度で済むところを、30分かけて手で焙煎しているとのこと。細部にまでこだわりを感じます。

ドリップコーヒー。豆は「グァテマラサンセバスチャン(500円)」です。

苦みと酸味のバランスでいうと苦みよりだけど酸味もほのかに感じるくらいの豆で、かなり好みの味でした。酸味が強い豆がちょっと苦手でして。

こんなにおいしいコーヒーが飲めるお店が、週に1度しかオープンしてないのが悔しく感じますね。

ネルドリップコーヒーは紙ではなく布のフィルターを使ってじっくり淹れたコーヒーです。

この日いただいたのはコロンビアの豆のネルドリップコーヒー(600円)。

通常のドリップコーヒーと比べて香りも味わいも濃くて、苦みやコクが強めに出ているコーヒーでした。しかも苦みの奥に甘みも感じられて、ただ苦みが強いだけのコーヒーではなかったです。

テイクアウトも可能です。こんなにおいしいドリップコーヒーを280円でいただけます。

パルム商店街の中程からちょっと入ったところにお店があるので、コーヒーを飲みながら武蔵小山の商店街をぷらぷらするのもいいと思いますよ。

冒頭に書いた通り、「やどかりコーヒー」は、普段は「Trio(トリオ)」として営業してます。行列必至の人気とんかつ屋「たいよう」のすぐ隣にあり、武蔵小山駅からは徒歩6,7分ほど。

ネルドリップコーヒーもドリップコーヒーもどちらもそれぞれの味わいがあっておいしかったです。またゆっくりとくつろぎにいきたいと思います。

※営業時間・定休日・金額などの情報は、記事執筆現在のものです。新型コロナウイルス感染拡大の影響で営業時間などを変更している場合もございますので、お店のホームページやSNS公式アカウントなどで最新情報をご確認ください。

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